ティファールのフライパンを使ってみたい。いろいろな大きさや形があるけど、どれが一番使いやすいの?
人気のティファールフライパンを使ってみようとしたら、大きさや形がいろいろあり悩みました。
思い切ってティファールIHセットを購入したので、商品レビュー。
もくじ
ティファールIHセット【本当に必要なフライパンはどれ??】
<ティファールを選んだ理由>
・有名
・料金が手頃
・焦げ付かなさそう
・セット売りをしている
・取っ手がとれる
フライパン=一生ものではなく、フライパン=消耗品
と考え「もし使ってみてダメなら他のものを試してみればいいや」と軽い気持ちで購入しました。
私はネットでポチッとお買い物派なのですが、本物を見てみたくなりアウトレット店にて見学。想像した通りの色や形・重さもIH用だったらこのくらいかなという重さでした。
本当は茶色が好きなので茶色で揃えたかったのですが、お得なセット売りはネットも店舗も赤。茶色のセット売り(自分好みのセット)がないならバラで購入しようかな・・・とも思ったのですが、お得に負けました。
ティファールIHインジニオエクセレンス:フライパンセット
<購入したセットの内容はこちら>
取っ手のとれるティファール:インジニオ:IHルビー:エクセレンス:16点セット
フライパン | ー | ー | 22cm | 26cm |
ウォックパン | ー | ー | ー | 26cm |
ソースパン | 16cm | 20cm | ー | ー |
バタフライガラス蓋 | 16cm | 20cm | 22cm | 26cm |
シールリッド | 16cm | 20cm |
バタフライガラス蓋26cmはフライパンとウォックパン26cmに使えます。
キッチンツール | 取っ手2個 | エピス ターナー | エピス レードル | エピス トング |
セットで販売されていると「〇〇があれば」「△△はいらないんだよな」ということがあると思います。
私は今回のセットに関して「ソースパンとガラス蓋とシールリッドといらないんだけどね」と思いつつも購入。
こちらのセットはすぐに完売になってしまいましたが、たまたまタイミングよく購入できました。
フライパン26cmと20cm、どちらが使える?
フライパン購入の際にいつも悩みます。
おすすめポイント
・一つだけ購入するなら26cm
・ウォックパンのような深さがあるフライパンを持っているのなら20cm
<フライパン20m・おすすめの料理>
目玉焼き・キノコのソテー
あまり激しく調理はできない大きさ。
<フライパン26cm・おすすめの料理>
餃子・野菜炒め・ステーキ
フライパンは一つだけ!という方であれば26cmがあると便利。
ウォックパンとは?
(左:ウォックパン26cm 右:フライパン26cm)
ウォックパンは普通のフライパンより深めのフライパン。
<おすすめの料理>
煮込みハンバーグ・鍋料理・魚のホイル包み焼き・野菜あんかけ(量多め)
深さがあるだけで、だいぶ大きいフライパンという印象に。しかしフライパンに比べて焼く部分(底)は小さめです。野菜炒めをする時に、普通のフライパンではこぼれ落ちることが多いと思いますが、ウォックパンは少し安心感があります。
ソースパンて必要?
正直、「ソースパンて必要あるかね??」と思ってました。
しかし、ソースパンは底の部分がフライパンと同じように焼くことができます。
実際には形状からして難しいですが、ソースパンで目玉焼きを焼いても良いんですよ!ってこと。
お肉に焼き色をつけてから・スープにしたいなんて時にはこびりつかなくて良い。大きさは同じでも「小鍋と同じ」ではない。
<おすすめ料理>
ビーフシチュー・肉じゃが
焼いて煮込む・・美味しそうです。
バタフライガラス蓋VS普通の蓋
ティファールのフライパンにバラフライガラス蓋以外の蓋を乗せることはできますが、取っ手が邪魔で斜めにのせられる程度。
なので、取っ手を外せば乗せられます。
とはいえ、調理中に蓋をしたり外したりすることがあると思うので、取っ手をわざわざ取るのは面倒だと思うので専用の蓋はあった方が良いと思います。
ティファール専用の蓋というだけあって、ピタッと気持ちよく閉まるので持っていて損はないですよ。
<バタフライ=蝶々>
蓋の蝶々部分が平らになるので、収納する際重ねられるという利点があります。
しかし蓋を立てて収納する場合は、蝶々部分がふわっと上がったままなので「よくある蓋」と同じように感じるかもしれませんね。
シールリッド=ラップ
ソースパンごと冷蔵庫(冷凍はダメです)で保存する時用の蓋=ラップがわりです。
店員さんに聞いたところ、「ずっと横にしておいたらこぼれてしまうけど、ちょっとの揺れくらいだったら中身がこぼれない」とのことです。
まさにラップくらいの蓋です。
フニャッと柔らかいのかなと思っていましたが、触り心地は硬いです。鍋ごと冷蔵保存することが多いという方にはおすすめ。
ティファールフライパンの使い心地
まず最初に作った料理は煮込みハンバーグでした。
毎回焦げ付いてしまうので、ひき肉料理のようになっていましたが、今回のハンバーグレシピは前回のひき肉料理(ハンバーグ)と同じレシピでしたが、良い感じの焼け具合・そして焦げ付いてない。
もうそれだけで満足ですが、洗うときも簡単にスルーっとお皿のように洗える。また、蓋をして煮込んでいたのですが、蓋がピターーーッとしていて気持ちが良い。
結果は「大満足です」
ティファールセット【問題点】
全て重ねて収納できます。
しかし、一日で使うフライパンやソースパンは全部ではない。「どれか一つを選ぶ」という時に重ねて収納してあると、取り出すのが面倒なんです。
全く収納スペースがないとう方には、フライパン一つの大きさに収まってしまうので、とても良いのですが・・・。
<今後の課題>
ティファールセットの収納方法を考える必要がありそうです。
ティファールIHセット【本当に必要なフライパンはどれ??】まとめ
ティファールIHフライパンセットについての感想を書かせていただきました。
ティファールのフライパンを購入しようか迷っている方の参考になったら嬉しいです。
ここまでお読み下さりありがとうございます!!