ティファールIHセット【本当に必要なフライパンはどれ??】

ティファールIHセット【本当に必要なフライパンはどれ??】
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「フライパンはどこのメーカーにしよう?」が最近の悩みでした。

 

・高い方がいいの?

・安いのじゃダメ?

・本格料理も作れるプロ仕様って?

・テフロン?

・鉄の方が美味しくできるの?

 

なんて悩む日々。

しかし焦げ付いて餃子の皮が全部剥がれ、ひき肉だけの餃子を見て一言。

 

「私、ティファール買う!!」

 

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ティファールIH

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<ティファールを選んだ理由>

・有名

・料金が手頃

・焦げ付かなさそう

・セット売りをしている

・取っ手がとれる

 

フライパン=一生ものではなく、フライパン=消耗品

 

と考え「もし使ってみてダメなら他のものを試してみればいいや」と軽い気持ちで購入しました。

 

私はネットでポチッとお買い物派なのですが、本物を見てみたくなりアウトレット店にて見学。

想像した通りの色や形・重さもIH用だったらこのくらいかなという重さでした。

 

本当は茶色が好きなので茶色で揃えたかったのですが、お得なセット売りはネットも店舗も赤。

茶色のセット売り(自分好みのセット)がないならバラで購入しようかな・・・とも思ったのですが、お得に負けました(笑)

 


☆キッチン収納関連の記事☆

・無印ファイルボックス×クリンレディ【ティファール重ねない収納】

・食器の収納方法は【引き出し】で決まり!実例をお見せします!!

・100均に見えない収納ボックスを入手!!


 

ティファールIHインジニオエクセレンス:フライパンセット

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<購入したセットの内容はこちら>

取っ手のとれるティファール:インジニオ:IHルビー:エクセレンス:16点セット

フライパン 22cm 26cm
ウォックパン 26cm
ソースパン 16cm 20cm
バタフライガラス蓋 16cm 20cm 22cm 26cm
シールリッド 16cm 20cm

バタフライガラス蓋26cmはフライパンとウォックパン26cmに使えます。

キッチンツール 取っ手2個 エピス ターナー エピス レードル エピス トング

 

 

セットで販売されていると「〇〇があれば」「〇〇はいらないんだよな」と思うことがあると思います。

 

私は今回のセットに関して「ソースパンとガラス蓋とシールリッドといらないんだけどね」と思いつつも購入(笑)

 

こちらのセットはすぐに完売になってしまったのですが、たまたまタイミングよく購入できました(^^

 

フライパン26cmと20cm、どちらが使える?

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フライパンのサイズは悩みどころですね。

 

・一つだけ購入するなら26cm

・ウォックパンのような深さがあるフライパンを持っているのなら20cm

 

<フライパン20m・おすすめの料理>

目玉焼き・キノコのソテー

あまり激しく調理はできない大きさ。

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<フライパン26cm・おすすめの料理>

餃子・野菜炒め・ステーキ

フライパンは一つだけ!という方であれば26cmがあると便利。

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☆ご参考までに☆

・○年使える?カインズホームのストーンマーブルパン


ウォックパンとは?

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(左:ウォックパン26cm 右:フライパン26cm)

 

ウォックパンは普通のフライパンより深めのフライパン。

 

<おすすめの料理>

煮込みハンバーグ・鍋料理・魚のホイル包み焼き・野菜あんかけ(量多め)

 

深さがあるだけで、だいぶ大きいフライパンという印象に。

しかしフライパンに比べて焼く部分(底)は小さめです。

野菜炒めをする時に、普通のフライパンではこぼれ落ちることが多いと思いますが、ウォックパンは少し安心感があります。

 

私が一番使うタイプの形でおすすめ=雑な動きの方におすすめ(笑)

 

ソースパンて必要??

左:ソースパン16cmTfal5

「ソースパンて必要あるかね??」と常日頃思っておりました。

しかし、ソースパンは底の部分がフライパンと同じように焼くことができます。

 

形状的には難しいのですが、ソースパンで目玉焼きを焼いても良いんですよ!ってこと(笑)

 

お肉に焼き色をつけてから・スープにしたいなんて時にはこびりつかなくて良さげ。

大きさは同じでも「小鍋と同じ」ではないと気づき購入しました(^^

 

<おすすめ料理>

ビーフシチュー・肉じゃが

焼いて煮込む・・美味しそうです。

 

バタフライガラス蓋VS普通の蓋

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<取っ手がとれるフライパン問題>

取っ手が邪魔で蓋が閉まらない

 

ティファールのフライパンにバラフライガラス蓋以外の蓋を乗せることはできます

しかし、取っ手をつけた状態で蓋をすると蓋が浮いてしまうのです。

 

「取っ手を外して手持ちの蓋を使うからいい」という方は良いのですが、あまりおすすめはしません。

専用の蓋というだけあって、ピタッと気持ちよく閉まるので持っていて損はないと思いますよ(^^

 

<バタフライ=蝶々>

蓋の蝶々部分が平らになるので、収納する際重ねられるという利点があります。

しかし蓋を立てて収納する場合は、蝶々部分がふわっと上がったままなので「よくある蓋」と同じように感じるかもしれませんね(^^

 

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シールリッド=ラップ

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ソースパンごと冷蔵庫(冷蔵はダメです)で保存する時用の蓋=ラップがわりです。

店員さんに聞いたところ、「ずっと横にしておいたら流石にこぼれてしまうけど、ちょっとの揺れくらいだったら中身がこぼれない

とのことです。まさにラップくらいの蓋です(^^

 

フニャッと柔らかいのかなと思っていましたが触り心地は硬いです。

鍋ごと冷蔵保存することが多いという方にはおすすめ。

 

ティファールフライパンの使い心地

まず最初に作った料理は煮込みハンバーグでした。

毎回焦げ付いてしまうので、ひき肉料理のようになっていました(笑)

 

今回のハンバーグレシピは前回のひき肉料理(ハンバーグ)と同じレシピでしたが、良い感じの焼け具合・そして焦げ付いてない!!

 

もうそれだけで満足なのですが、洗うときも簡単にスルーっとお皿のように洗える

また、蓋をして煮込んでいたのですが、蓋がピターーーッとしていて気持ちが良い(笑)

 

結果は「大満足です」

 

ティファールセット【問題点】

全て重ねて収納できます。

しかし、一日で使うフライパンやソースパンは全部ではない。

「どれか一つを選ぶ」という時に重ねてあると取り出すのが面倒なのです。

 

全く収納スペースがないとう方には、フライパン一つの大きさに収まってしまうので、とても良いのですが・・・。

 

<今後の課題>

ティファールセットの収納方法を考える必要がありそうです(^^

 

まとめ

ティファールIHフライパンセットについての感想を書かせていただきました。

新築記念にフライパン類をまとめて買おうとして既に3年が経ってしまいましが(笑)

良いフライパンに出会えて良かったです(^^

 

ティファールのフライパンを購入しようか迷っている方の参考になれば嬉しいです。

 

ここまで読んで下さりありがとうございます。

ではまた(^^

 

 

 

 

 

 

 

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